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豆腐隨想和父輩們的副業

作者 : 小付哥 | 分類 : 博主日記 | 已有 586 人關注 | 2019年04月25日 23:15:39

不知道從什么時候開始,我發現自己喜歡吃豆腐。

雖然喜歡吃,但也不經常吃,只有不經常吃,你才能持續的喜歡。

豆腐隨想和父輩們的副業

麻婆豆腐、酸菜魚豆腐、麻辣魚豆腐、青菜豆腐湯、煎豆腐,豆腐炒肉,豆腐羹等,吃得最多的是前三種,味道重,好吃。

我的孩子也遺傳我,從小就喜歡吃豆腐,那天煮的酸菜魚,在給孩子夾豆腐時,談起自己兒時買豆腐的情景。

兒時在農村,豆腐不是隨時能賣的,需到小鎮上,小鎮逢農歷三六九趕集,平時冷場天去不一定有賣。但那時候在我們生產隊,經常有一名姓蔡的青年男子自己在家做豆腐,然后挑著走鄉串戶的賣,經常走到我們家的時候,我們就會買上一塊,而村里人給這位男青年一個外號——蔡豆腐。

估計很少人知道蔡豆腐的真實姓名,那個年代在我們鄉下,像蔡豆腐這樣走鄉串戶的小生意人還很多,有的挑著豬肉、有的背著牙膏肥皂等日用品,像李子成熟的季節,也有挑著一擔李子的,夏天炎熱的時候,還背著一箱冰糕頂著烈日一個村一個村的賣……

我記得鄰居也做過這樣的小生意,他們家炒米花糖,然后每天早上天麻麻亮就背著出去賣。印象最深的一次,就是在他們家昏暗的灶屋里,彌漫著紅糖被熬得焦糊的那種香味,鄰居奶奶給了我一塊剛出鍋切好的米花糖,那年的我應該不滿6歲,當時什么心情已經忘記,現在回想起來,可能當時是羨慕是別人家在做米花糖,因為要是自己家做的,應該能吃上兩塊甚至更多。

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這就是父輩們的副業,上個世紀90年代,正是南下打工潮席卷全國的時候,我們村的大部分人都去了廣州深圳,但總有一些人,因為一些原因沒有走出去而在家務農,但丘陵地帶的小農經濟很難致富,所以我的父親那時候也搞了一些副業,先是學別人賣肥皂等日用品,沒賺到錢;后來和村里另一人合伙買了一個耕田的機器別人耕田,沒賺到錢;后來跟著鄰居叔叔學做磚匠,才慢慢有了起色,在養豬種田蠶桑之外,有了另一份收入。

歲月無聲30年,如今是我們這輩人行走在人潮涌動的街頭,肩挑一家重擔的時候了,時代不同,但面臨的問題卻是相同的。父輩們在家務農很難賺到錢,而我們在外上班往往也只夠基本生活用度,父輩們因為一些原因不能外出打工闖蕩,而我們也有原因沒法去做生意去創業,那么我們就有一個共同的方向,就是搞副業,所以很多人上班之余開個淘寶,做點微商,或者像我這樣經營一個網站,開個微信公眾號等,八仙過海,各顯神通,希望借此能賺點錢,甚至能賺大錢。

父輩們為了我們吃穿不愁而努力,我們則為了孩子更好的教育和家人更好的醫療而努力,這是社會的進步,但憂慮卻是相同的,甚至在網絡上的各種言論看來,我們這輩人更憂慮。

網上說得好:何以解憂,唯有暴富。

父與子

但愿我們的努力,讓下一輩人不再為錢而發愁。

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